Voor 1 mojito:
- 1 mojito/ “high ball” glas
- 60 ml rum (Bacardi superior)
- een gewassen 1/2 limoen in 3 partjes
- een 10 tal munt blaadjes
- ijskoud spuitwater
- 4-5 blokjes ijs (crushed)
- 2 koffielepels rietsuiker
- Takje munt voor de afwerking.
- Doe de rum, limoen, munt, en suiker in het glas en stamp met een stampertje.
- Voeg crushed ijs toe, en vul bij met spuitwater.
- Werk af met een takje munt.