• 500 g groen van prei
  • 250 g aardappelen
  • stukje soepselder
  • 50 g wit van prei
  • 4 bouillonblokjes (kip)
  • peper v/d molen
  • ca. 2,5 liter water
  • melk
  1. Kuis de prei en de selder.
  2. Snij grof.
  3. Schil de aardappelen, snij in stukken.
  4. Doe de groenten, bouillonblokjes en het water in een pot.
  5. Kruid met peper v/d molen.
  6. Zet een deksel op de pot en laat 40 minuten koken.
  7. Kuis ondertussen het wit van prei en snij in kleine stukjes.
  8. Mix de soep met een staafmixer.
  9. Voeg het wit van prei en een scheutje melk toe en laat nog 5 minuten koken.
Mis onze nieuwsbrief niet!

Mis onze nieuwsbrief niet!

Ontdek maandelijks onze nieuwste recepten, nieuwtjes, reviews en travel posts!

U heeft zich ingeschreven voor de nieuwsbrief!

Pin It on Pinterest

Delen

Deel dit recept (bericht) met je vrienden!

Delen

Deel dit bericht met je vrienden!