Hoe kook je groene asperges?

Hoe kook je groene asperges? De zeer dunne asperges hoef je niet te schillen. Bij de dikkere asperges snijd of breek je het houterige achterste stuk eraf. Je schilt alleen het onderste deel met een dunschiller.  Breng een pot met ruim licht gezouten water aan de kook....

Een hardgekookt ei

Eitjes Leg de eitjes voorzichtig in een pot. Zet onder met water. Zet de pot op het vuur en breng het water aan de kook. Als het water kookt, temper dan het vuur zodat het water zachtjes blijft koken. Laat de eieren 10 minuten koken. Giet de eitjes af en verfris...

Hoe bak je worst?

Worst moet niet gekruid worden. Doe een scheutje olie of een klontje boter in de pan.Laat de worst op een matig vuur aan beide kanten goudbruin worden.Prik de worst niet in met een vork!De gaartijd is afhankelijk van de dikte van de worst.Als de worst gaar is, serveer...

Hoe kabeljauwfilet bakken in de pan?

Kabeljauwfilet bakken: Ingrediënten: (ca. 150 g/pp) kabeljauwfilet bloem maisolie goede boter peper en zout Bereiding Kruid de filets met peper en zout aan beide kanten. Haal ze door de bloem. Klop het overtollige bloem eraf. Doe een scheutje olie + een klontje boter...

Hoe sperziebonen koken?

Pluk de boontjes langs beide kanten.Breng een kookpot met ruim (licht gezouten) water aan de kook.Voeg de boontjes toe en laat ca. 10 à 15 minuten koken.Giet de boontjes af in een vergiet en verwerk ze verder of serveer.Als je de boontjes op een later tijdstip gaat...

Hoe pocheer je een peer?

Gepocheerde peer2 stevige peren 150 g suiker1,5 liter watersnuifje kaneel1 kruidnagelBreng het water met de suiker, kaneel en kruidnagel aan de kook.Schil de peren en voeg ze toe aan het pocheervocht.Laat de peren ca. 25 minuten pocheren (pocheren = juist tegen het...
Mis onze nieuwsbrief niet!

Mis onze nieuwsbrief niet!

Ontdek maandelijks onze nieuwste recepten, nieuwtjes, reviews en travel posts!

U heeft zich ingeschreven voor de nieuwsbrief!

Pin It on Pinterest