Hoe maak ik brioche brood?

Hoe maak ik brioche brood?

Met kerst maak ik regelmatig een brioche brood. Lekker bij een wat uitgebreider ontbijt of bij een kaasschotel. Ik gebruik een keukenmachine maar je kan het deeg ook met de hand kneden. Met het deeg dat je over hebt, kan je kleine brioches maken. Bak ze af in brioche...

Lees meer
Hoffy’s – De joodse keuken

Hoffy’s – De joodse keuken

Bijna 25 jaar geleden begon ik mijn eerste werkervaring bij een joodse werkgever hartje Antwerpen. En nee, ik werkte niet bij een diamantair maar was in de sociale sector actief. In ieder geval, ik heb er zeven jaar met veel plezier gewerkt en werd dag na dag meer en...

Lees meer
Mis onze nieuwsbrief niet!

Mis onze nieuwsbrief niet!

Ontdek maandelijks onze nieuwste recepten, nieuwtjes, reviews en travel posts!

U heeft zich ingeschreven voor de nieuwsbrief!

Pin It on Pinterest