Polen ontdekken en beleven – Slow food en het buitenleven
Op de BloggersUTD in Brussel ontmoeten we begin 2018 een medewerker van het Pools Informatiebureau voor Toerisme. We kijken met haar een fantastisch mooi boek in waar ze ons wijst op de culinaire mogelijkheden van het land. Op de kaart duidt ze ons een streek aan waar...
Lees meer
Café d’O – Dé ontdekking aan de Schelde
Twee weken geleden dineren we voor de eerste keer bij Café d'O aan de Schelde in Sint-Amands. Op een steenworp afstand van onze woonplaats en toch kennen we dit etablissement nog niet. Een schande! Café d'O is dé ontdekking van het jaar. We dineren er op het...
Lees meer
Macaronisalade
Met dit mooie weer hebben we niet al te veel zin om lang in de keuken te staan. Deze eenvoudige macaronisalade is in een mum van tijd klaar. Lekker als side dish bij de BBQ of als maaltijdsalade bij de lunch. Ingrediënten 230 g macaroni (Soubry) 120 ml mayonaise 120...
Lees meer
Tips voor een zomervakantie in Oostenrijk
Half maart ging ik naar een event in Brussel waar enkele Oostenrijkse regio’s vertellen waarom een zomervakantie in hun regio aan te bevelen is, gaande van natuurpracht over familiebestemmingen en gastronomie. Elke regio heeft wel zijn reden om tot...
Lees meer
Bedrijfsbezoek Soubry
Meersmaak is ambassadeur 2018 voor Soubry. Dat betekent dat we als foodblog het merk mee in de kijker mogen zetten én een uitzonderlijke inkijk krijgen in het productieproces. Enkele weken geleden had ik de kans om in dat kader op bedrijfsbezoek te gaan bij Soubry....
Lees meer
Winterfun in OZ-en-Oisans & Auris
Eind maart 2018 vertrek ik voor een laatste wintersportvakantie naar de Franse Alpen. Ik verblijf er in de gezinsvriendelijke dorpen OZ-en-Oisans & Auris. Het is al laat op het jaar maar gezien de hevige sneeuwval in de weken voordien, ligt er nog genoeg om er nog...
Lees meer
