Loirestreek: Saint-Nazaire (Frankrijk)
Ook dit jaar trekken wij uit België weg voor een reis naar Frankrijk op het moment dat de scholen terug starten. We kunnen er enorm van genieten om, ondanks de drukte van een nieuwe werkweek (voor de meesten), onze koffers te pakken en betere oorden op te zoeken. Dit...
Winter in Hotel Riederalm Saalfelden Leogang
In paasvakantie 2022 trokken we met het gezin op skireis naar Saalfelden Leogang in Oostenrijk. Deze omgeving kenden we nog niet. We logeerden in Hotel Riederalm naast de kabelbaan. Dit hotel is uniek op het vlak van gastronomie en kon ons meer dan bekoren. Ook...
Weekendje weg in Namen
Enkele weken gingen we met het gezin een weekendje weg naar Namen. Deze stad bezochten we nog nooit, al hebben we familie met roots daar. We waren wel benieuwd naar wat deze stad te bieden had. We kozen een zonovergoten weekend uit en planden vooral...
Weekendje weg in Oisterwijk – NEO KVL by Tasigo
Enkele weekends geleden mochten we voor Meersmaak op pad om het nieuwe NEO KVL by Tasigo te ontdekken. Deze voormalige leerfabriek werd met veel oog voor detail en met respect voor het ambacht omgetoverd tot een oase van rust in het centrum van Oisterwijk. Historie...
Scampi’s met tomaten-groentensaus
Dit recept is eenvoudig, gezond en staat in een mum van tijd op tafel! Ik heb altijd een zakje scampi’s in huis. Handig om snel een scampigerecht te bereiden. Alles in een pan en klaar! Eenvoudiger kan het haast niet!
Radisson Liège City Centre
Enkele weken geleden waren we te gast in Luik voor de opening van het nieuwe, allereerste Radisson Hotel in België. In aanwezigheid van de burgemeester van Luik, de hoteleigenaar en – manager wordt het hotel officieel geopend. Verblijf in het dynamische stadscentrum...
