Recept Pasta met ontbijtspek, Weense worstjes en broccoli
Vandaag, 17 oktober, is het Werelddag van verzet tegen armoede. Soubry is daar nauw bij betrokken en schenkt 7 ton pasta, goed voor 70.000 porties, aan Restos Du Coeur. In opdracht van Soubry publiceren we een recept van pasta met restjes. Weggooien van voedsel is...
Lees meer
Soubry Al Dente – Nieuwe pasta met nog meer smaak!
Meersmaak is ook in 2019 ambassadeur voor Soubry. Dat betekent dat we als foodblog het merk op gepaste tijden mee in de kijker zetten én een uitzonderlijke inkijk krijgen in het productieproces. Een jaar geleden had ik de kans om in dat kader op bedrijfsbezoek te gaan...
Lees meer
Budgetvriendelijk logeren in stijl bij Moxy Ludwigshafen (Duitsland)
Tijdens onze skivakantie eind vorig jaar zochten we naar een betaalbare tussenstop op weg naar Oostenrijk. Dat vonden we bij Moxy Ludwigshafen in Rijnland-Palts (Duitsland). Moxy Ludwigshafen ligt op vier uur rijden van onze thuisbasis en de perfecte halte voor een...
Lees meer
Mosselen op de plancha Victor (Barbecook)
Buiten koken is voor ons een beetje vakantie vieren! Met het voorbije mooie weer planden we dan ook een kookavond op de plancha Victor van Barbecook. Ik ben alleen thuis met de zoon en we hebben zin in mosselen. Jammer genoeg is het weer die avond niet al te best maar...
Lees meer
10 tips voor de zomervakantie in Zuid-Tirol
Zuid-Tirol/Südtirol staat met zijn indrukwekkende berglandschap in het lijstje van de zomerse reisbestemmingen in Italië. De regio is het best bewaarde geheim van Italië, met een onvoorstelbare waaier aan zomeractiviteiten en evenementen. Wij boekten er in het...
Lees meer
Soubry – Aperitiefhapje met parelcouscous en gerookte forel
Voor ca. 4 aperitiefhapjesIngrediënten (mosterddressing)1 koffielepel mosterd1 koffielepel limoensap1 koffielepel zure room (30%)snuifje zoutpeper van de molen (naar smaak)BereidingMeng al de ingrediënten met een garde.Ingrediënten (hapje)100 g...
Lees meer