BBQ-workshop Peter De Clercq en Braun

BBQ-workshop Peter De Clercq en Braun

BBQ-goeroe Peter De Clerck hebben we een aantal maanden geleden voor de eerste keer ontmoet op een event voor Carrefour. Hij is chef en eigenaar van Restaurant Elckerlijc en is gepassioneerd door grillen en koken op de BBQ. Dit event in samenwerking met...

Lees meer
Le Creuset Les Forgées Koekenpan 28 cm

Le Creuset Les Forgées Koekenpan 28 cm

Een goede pan kopen is niet gemakkelijk. De voorwaarden waar een goede pan voor ons aan moet voldoen, zijn zeker niet min. En daar betaal je ook voor uiteraard. De pannen van Le Creuset uit de collectie Les Forgées beantwoorden aan al onze...

Lees meer
Duitse aardappelsoep

Duitse aardappelsoep

Vorige week had ik de kans een roadtrip doorheen Nedersaksen te maken. Ik bezocht er o.a. Celle, Wolfsburg en Hannover. De steden zijn magnifiek, staan bol van cultuur en hebben elk hun eigen bijzonderheden. Hier kom ik in een volgend artikel...

Lees meer
Mosselseizoen officieel van start (bodemcultuur)

Mosselseizoen officieel van start (bodemcultuur)

Eerste oogst op Oosterschelde 'klein maar fijn' Vandaag werd op de Oosterschelde de eerste nieuwe oogst van de Zeeuwse mossel opgevist, hét moment waar jaarlijks mosselliefhebbers in België en Nederland likkebaardend naar uitkijken. Zij kunnen zich alvast verheugen op...

Lees meer

Pin It on Pinterest