De blender is ideaal om deze vinaigrette te maken. Wist je dat de blender van Amerikaanse afkomst is? Het toestel ontstond in 1922 om alcoholvrije dranken op basis van warme melk te maken (in de tijd van de drooglegging, die van 1919 tot 1933 duurde). Bron: Larousse...
Dit recept is eenvoudig, gezond en staat in een mum van tijd op tafel! Ik heb altijd een zakje scampi’s in huis. Handig om snel een scampigerecht te bereiden. Alles in een pan en klaar! Eenvoudiger kan het haast niet! Ingrediënten ½ kg scampi’s 1 wortel...
Wij maken een penne met gerookte zalm en erwtjes. Dit recept is lekker en eenvoudig te bereiden. We gebruiken penne van Soubry! Ingrediënten 100 g doperwtjes (diepvries) 350 g penne (Soubry) 100 g gerookte zalm 1 g bouillonblokje (vis) peper v/d molen 1 g...
Ingrediënten500 g penne (Soubry)250 g ham (in blokjes)1 rode paprika (in blokjes)1 gele paprika (in blokjes)2 stengels selder (in stukjes)½ pepertje (zeer fijn gesneden)1 teentje look (zeer fijn gesneden)2 blikjes tomatenpuree140 ml water250 ml roomolijfoliezoutvers...
Zoals de meeste mensen bakken ook wij meer tijdens deze coronacrisis. We hebben onze broodbakmachine na jaren nog eens vanonder het stof gehaald en gaan aan de slag met de Soubry mix voor koekebrood. De voorbereidingen zijn minimaal en de broodbakmachine doet de rest....
Met kerst maak ik regelmatig een brioche brood. Lekker bij een wat uitgebreider ontbijt of bij een kaasschotel. Ik gebruik een keukenmachine maar je kan het deeg ook met de hand kneden. Met het deeg dat je over hebt, kan je kleine brioches maken. Bak ze af in brioche...