De naam basilicum komt van het Grieks en betekent “koninklijk”.
Basilicum komt oorspronkelijk uit India.
Bewaar basilicum niet in de koelkast. Koop best basilicum in een potje met wortel, die blijft langer vers!
Men kan basilicum invriezen maar verliest dan wel een deel van zijn aroma.
Basilicum is een vast ingrediënt van de pizza Margarita: tomaat, mozerella ,basilicum de kleuren van de Italiaanse vlag.
Basilicum is lekker bij pasta saus, salades, tomaat… . Geen klassieke pesto zonder basilicum.
Basilicum is eenvoudig zelf te kweken.
Je kan basilicum ook gedroogd kopen, maar ik prefereer de verse basilicum.
Thaise basilicum, wordt gebruikt in de Thaise en Vietnamese keuken vooral in soep en visgerechten.
Mis onze nieuwsbrief niet!
Ontdek maandelijks onze nieuwste recepten, nieuwtjes, reviews en travel posts!
U heeft zich ingeschreven voor de nieuwsbrief!
Pin It on Pinterest
Delen
Deel dit recept (bericht) met je vrienden!
Delen
Deel dit bericht met je vrienden!
We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat je onze website zo goed mogelijk beleeft. Als je deze website blijft gebruiken gaan we ervan uit dat je dat goed vindt.Ok
