Wat hebben we nodig?
-pannenkoekenbeslag
-2 appelen
-suiker
-goede boter
Maak een pannenkoekenbeslag. Schil een appel, verwijder het klokhuis en snijd in vier partjes. Snijd er dunne schijfjes van. Zet een pan op het vuur, smelt hier wat boter in, schik de schijfjes appel in de pan, giet er pannekoekenbeslag over, leg op deze kant wat klontjes boter en strooi er wat suiker over, draai de pannenkoek om, de suiker zal met de boter karameliseren. Draai de pannenkoek nogmaals om en schik op bord. Let op: karamel is gloeiend heet!
