Geglaceerde radijsjes

• 200 g radijsjes
• 20 g goede boter
• 1 eetlepel suiker
• zout

1. Kuis de radijsjes en snijd ze in twee.
2. Zet de radijsjes juist onder met water.
3. Voeg boter en suiker toe.
4. Breng aan de kook.
5. Laat pruttelen tot het vocht stroperig is.
6. Kruid met zout.  

Tip: Lekker bij wildgerechten!