Groentenmacedoine

jul 3, 2008

  • 2 rapen
  • 2 wortelen
  • 2 aardappelen
  • 100 g keniaboontjes
  • handvol erwtjes (diepvries)
  • 2 lepels mayonaise
  • 1 lepel azijn
  • peper en zout
  1. Schil de rapen, wortelen, aardappelen en snijd in mooie blokjes.
  2. Kook rapen, wortelen, aardappelen en erwtjes beetgaar in gezouten water in ca. 3 à 4 minuten. Giet af en verfris onmiddellijk onder koud stromend water.
  3. Kuis de boontjes en kook ze beetgaar in gezouten water in ca. 3 à 4 minuten. Verfris onder koud stromend water.
  4. Meng de mayonaise met de azijn, kruid met peper en zout.
  5. Meng de saus onder de groentjes.
Print Friendly, PDF & Email
Mis onze nieuwsbrief niet!

Mis onze nieuwsbrief niet!

Ontdek maandelijks onze nieuwste recepten, nieuwtjes, reviews en travel posts!

U heeft zich ingeschreven voor de nieuwsbrief!

Pin It on Pinterest

Delen

Deel dit recept (bericht) met je vrienden!

Delen

Deel dit bericht met je vrienden!