Vandaag was ik te gast op de persvoorstelling van “Ons Kookboek”, een klassieker in elke Vlaamse keuken. Mijn persbericht van gisteren gaf al een zicht op de toegevoegde nieuwigheden:
Nieuwe producten, tendensen en kooktechnieken werden opgenomen. Alle recepten zijn opgefrist en heel wat nieuwe recepten zijn toegevoegd. Ons Kookboek bevat 1.892 recepten voor zowel de dagelijkse als de gastronomische tafel. Recepten voor de stoomoven zijn toegevoegd en vegetarische recepten kregen een speciaal teken.
We kregen een exemplaar mee naar huis. Op het eerste zicht biedt het kookboek een overzichtelijk geheel met tot de verbeelding sprekende foto’s. Ik ben dan ook bijzonder fier de nieuwste uitgave al in de hand te hebben en kan niet wachten om ermee aan de slag te gaan. Bedankt KVLV! En bedankt Cookanista!
Ons Kookboek:
- telt 1.892 recepten. Als je elke dag een ander recept maakt, heb je meer dan 5 jaar nodig om alle gerechten te maken.
- telt 960 pagina’s, is 5 cm dik en weegt 2.459 gram.
- meet 24 x 19,5 cm. Leg je alle vellen van één boek achter elkaar, dan is dat 115 m. Dat is de lengte van een voetbalveld.
- kost € 34,95 of € 28,50 voor leden. Dat komt neer op € 0,018 of € 0,014 per recept.
- werd met vegetale inkten gedrukt op FSC-papier, dit is papier dat afkomstig is uit verantwoord beheerde bossen.
Voor meer info: www.kvlv.be
