Poire belle Hélène met vers vanilleroomijs okt 8, 2014 Voor 4 personen: 4 gepocheerde peren vers roomijs chocoladesaus Doe 2 bolletjes ijs in een ijscoupe of potje. Snijd de peren in twee. Verwijder het klokhuis. Schik de peren bij het ijs. Serveer de chocoladesaus apart.