Recept voor zoetzure saus

recept voor zoetzure saus

• 200 ml water
• 50 ml azijn
• 2 eetlepels ketchup
• 1 koffielepel tomatenpuree
• 1 ½ koffielepel maïzena
• 1 g zout
• sambal naar smaak (pikant!)

1. Doe al de ingrediënten in een potje (uitgezonderd maïzena).
2. Laat 1 minuut, al roerend met een klopper, koken.
3. Los de maïzena op in een beetje water.
4. Bind de saus, al roerend, met de maïzena.

Serveer warm of koud!