- 150 g witte kool
- 80 g wortel
- 40 g mayonaise
- 1 eetlepel azijn
- peper en zout
- Schil de wortel.
- Verwijder de minder mooie buitenste bladeren van de kool.
- Rasp de wortel en de kool met een rasp.
- Meng de wortel en witte kool in een kom door mekaar.
- Kruid met peper en zout.
- Meng er de mayonaise en azijn onder.
