© Consorzio-turistico Alta Badia Freddy Planinschek

© Consorzio turistico Alta Badia – Freddy Planinschek

23 Michelinsterren

Zuid-Tirol in Noord-Italië heeft voor het aankomende jaar 23 Michelinsterren in 19 restaurants in de wacht gesleept. Van heel Italië heeft de regio Zuid-Tirol de meeste onderscheidingen ten opzichte van het aantal inwoners. Vorig jaar werd Zuid-Tirol bekroond met 22 Michelinsterren. Zuid-Tirol heeft nu 4 restaurants met 2 Michelinsterren en 15 restaurants met 1 Michelinster.

131 koksmutsen en 27 Tre Bicchieri

Nergens anders dan in Zuid-Tirol vind je zo’n verscheidenheid aan mediterrane en alpiene culinaire hoogstandjes. In de restaurantgids GaultMillau van 2016 krijgt Zuid-Tirol dan ook 131 koksmutsen. Niet alleen de maaltijden, maar ook de wijnen van Zuid-Tirol worden geprezen. In de nieuwste editie van de Italiaanse wijngids Vini d’Italia krijgt Zuid-Tirol namelijk 27 ‘Tre Bicchieri’ of ‘Drie Glazen’. Dit is de belangrijkste eretitel die wordt verleend door de wijngids van uitgever Gambero Rosso.

Mis onze nieuwsbrief niet!

Mis onze nieuwsbrief niet!

Ontdek maandelijks onze nieuwste recepten, nieuwtjes, reviews en travel posts!

U heeft zich ingeschreven voor de nieuwsbrief!

Pin It on Pinterest

Delen

Deel dit recept (bericht) met je vrienden!

Delen

Deel dit bericht met je vrienden!