Pulled pork in de Crock-Pot slowcooker

mei 11, 2016

Pulled-pork-in-de-crockpot-slowcooker

  • 1 kg spiering zonder been (± 5 cm dik)
  • 250 ml vers appelsiensap
  • 3 eetlepels Lee Kum Kee Char Siu Sauce (o.a. verkrijgbaar bij Sun-Wah)
  • 2 eetlepels ketchup
  • barbecuekruiden
  • ¼ witte kool (in fijne reepjes)
  • 1 wortel (geraspt)
  • 1 lente-ui (versnipperd)
  • 2 eetlepels mayonaise
  • scheutje witte wijnazijn
  • 6 pistolets
  1. Kruid het vlees met barbecuekruiden.
  2. Doe de Char Siu Sauce, ketchup en het appelsiensap in de Crock-Pot.
  3. Doe er het vlees bij en zet voor 6 uur op stand 2.
  4. Meng de mayonaise en de azijn onder de wortel, lente-ui en witte kool.
  5. Breng op smaak met peper en zout.
  6. Als het vlees klaar is, neem het uit de Crock-Pot en trek het met twee vorken uit elkaar.
  7. Garneer de pistolets met het vlees en de koolsalade.
Print Friendly, PDF & Email
Mis onze nieuwsbrief niet!

Mis onze nieuwsbrief niet!

Ontdek maandelijks onze nieuwste recepten, nieuwtjes, reviews en travel posts!

U heeft zich ingeschreven voor de nieuwsbrief!

Pin It on Pinterest

Delen

Deel dit recept (bericht) met je vrienden!

Delen

Deel dit bericht met je vrienden!