Recept gehaktbrood

Ingrediënten

• 600 g gehakt
• 40 g paneermeel
• 2 eieren
• 1 koffielepel paprikapoeder
• chilipoeder
• sojasaus of ketjap

Bereiding

1. Meng al de ingrediënten behalve de sojasaus goed door mekaar. 
2. Vorm er een “broodje” van. 
3. Strijk met een klein beetje water en je handen de bovenkant mooi glad. 
4. Zet het in een ovenschaal. 
5. Smeer de bovenkant van het gehaktbroodje in met wat sojasaus of ketjap. 
6. Bak het in een oven van 180°C graden.