Net een tikkeltje anders…met Matt Preston

Twee recepten uitgeprobeerd uit het kookboek Matt Preston’s 100 beste recepten: “Het lekkerste gehaktbrood” “Kipschnitzel met koolsla” Zowel gehaktbrood, koolsalade en kipschnitzel (hier met kalkoen) zijn recepten die al op onze blog...

Kip met provençaalse groenten

Wat kan je doen met een restje kip met provençaalse groenten? Ik deed er wat schijfjes zwanworst een scheutje BBQ-saus Sweet & Spicy (Oil&Vinegar) bij. Ik heb wat korte pasta gekookt en dan de saus eronder gemengd. Lekker! Ingrediënten: 500 gkipfilet (in...

Gewokte kalkoenblokjes met groenten

 Voor 2 personen:350 g kalkoenfilet 1 wortel (ca.30 g)100 g kastanjechampignons100 g fijne groene asperges2  lente-uitjes1/2 rode paprika1 koffielepel currypoeder 1 teentje look Japanse sojasaus  arachideolieSnij de look zeer fijn.Snij de...

Gefrituurde kipsaté

Voor 4 personen:2 kipfiletskipkruidensatéstokjes Snijd de kipfilets in blokjes.Kruid de kip met de kruiden.Rijg de kip aan de satéstokjes.Frituur ca. 3à 4 minuten in de frituur.Strooi er eventueel nog wat kruiden...

Kippenbrochette met ananas, paprika en ajuin

Voor 4 brochetten:1 kipfilet1/2 rode paprika1/2 groene paprika1/2 gele paprika1/2 ajuin1 blikje ananas op eigen vochtpaprikapoedercurrypoedermuskaatnootpeperzoutsatéstokjes Snijd de kip in gelijke blokjes en kruid met paprikapoeder, currypoeder, muskaatnoot, peper en...

Gevulde warme wraps met kip en groenten

warme wraps4 warme wraps voor 2 à 3 personen:4 wraps240 g kipfilet1 groene paprika  1 ajuin 1 wortel 100 g witte kool 150 g geraspte emmentaler1 teentje look hot chilisausgedroogde oregano, komijnzaad, korianderzaadvleeskruidenolijfolie Doe wat gedroogde oregano,...
Mis onze nieuwsbrief niet!

Mis onze nieuwsbrief niet!

Ontdek maandelijks onze nieuwste recepten, nieuwtjes, reviews en travel posts!

U heeft zich ingeschreven voor de nieuwsbrief!

Pin It on Pinterest