Gezien de tijd van het jaar kies ik voor een recept met pompoen. We zijn pastaliefhebbers dus de combinatie met ravioli was snel gemaakt. Heerlijk herfstrecept! Lekker gerecht voor 3 à 4 personen. Ik heb een zak pompoenblokjes gekocht. Lekker makkelijk! Uiteraard kan...
Deze saus is gebaseerd op bolognaisesaus. Spaghetti bolognaise staat in de top 5 van mijn lievelingsgerechten. Soms geef ik er eens een schwung aan. En dan krijg je deze saus als resultaat. De fijngesneden peterselie (diepvries) koop ik in Colruyt. Zo heb ik altijd...
“Als ik deze pesto maak, ruik ik Italië en waan me onmiddellijk met vakantie. Kook 250 g pasta, giet af en meng deze pesto eronder… Lekker!” 20 g basilicumblaadjes (2 potjes) ca. 60 ml extra vierge olijfolie 50 g cashewnoten 30 g geraspte parmezaan 1...
Pizza bakken met gasbarbecue Gomera Black HLS® van SunsetBBQ Aan ambitie geen gebrek bij SunsetBBQ. Zo belooft het Zwitserse barbecuemerk de flauwe winter goed te maken met een geslaagde zomer. En daarin speelt Gomera een belangrijke rol, een innovatieve gasbarbecue...
Lekker bijgerecht voor de BBQ, fondue, gourmet of steengrill. Ik kook de pasta gaar en niet beetgaar. 250 g fusilli ½ rode en gele paprika 2 eetlepels bieslook (versnipperd) 3 eetlepels mayonaise 1 koffielepel currypoeder zout Kook de pasta in licht gezouten water...
Gebaseerd op een recept van Barilla. 350 g macaroni 1 ajuin (versnipperd) 2 courgettes in blokjes of reepjes 30 g gedroogd eekhoorntjesbrood (of 250 g Parijse champignons in schijfjes) 70 ml room 150 g tomatenpassata 50 g versgeraspte parmezaan zout peper van de molen...
