In het weekend van 14 mei reizen we met het gezin naar Parijs. De Franse hoofdstad bezochten we nog nooit in gezinsverband. De kinderen kennen Parijs niet en voor ons is het evengoed al meer dan 20 jaar geleden. De Eiffeltoren bezoeken staat alvast op hun wishlist. We...
Cruisen met CroisiEurope Half maart was ik te gast op de persconferentie van CLIA Belux waar de cruise trends voor 2016 toegelicht werden. CLIA is voluit Cruise Lines International Association en is de grootste cruisevereniging ter wereld en wijdt zich aan de promotie...
Al bloggend door Amsterdam Reizen en nieuwe horizonten verkennen zijn een nieuwe passie geworden. Buiten een jaarlijkse skivakantie was reizen niet echt een hot topic ten huize Meersmaak. Daar kwam verandering in na deelname aan verschillende perstrips in 2015. Mijn...
Thalys bestaat 20 jaar – Wedstrijd Thalys bestaat 20 jaar en nodigt in maart alle patisserieliefhebbers uit om een verjaardagscake (een individuele portie) te maken en om het recept te delen op Thalys cake contest. De wedstrijd werd begin maart gelanceerd en de...
Wie is Meersmaak? Meersmaak was in eerste instantie een blog om mijn eigen recepten te delen. Ik ben kok/traiteur van opleiding en zocht een manier om mijn recepten bij te houden. Voor mezelf maar ook voor mijn nageslacht. Mijn recepten werden meer en meer opgepikt...
We gaan al jaren op skireis met de kinderen. Dat is een vakantie dat we moeilijk kunnen laten al kost het redelijk wat geld. Dit jaar kiezen we voor Italië. Maar hoeveel kost zo’n skireis nu eigenlijk? Het voorbeeld dat we hier neerschrijven gaat om een skireis met...